漆の山に行ってきました(4/2)

本日の作業

漆畑のオーナー、O氏から
「雪がとけたよ」コールをもらった漆担当が
市内某所の漆畑に行ってまいりました。


嵐の前の素敵な春らしいお天気だったおととい2日は、
街の中より少し寒い漆の畑も、早春の空気。
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冬が来る前、添え木をあてて藁をまいていたのですが
藁をはずし、添え木だけを残しました。
畑の片隅には…
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ふきのとう
おいしくいただくにはすこ~し大きくなっていますが、
それは長い今年の冬もようやくあけ、
本格的な春の訪れとなった証拠のようですね。
昨年大きなものは夏場180cmくらいまで大きくなった漆の木。
今年はますます伸びていきそうです。